Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

4.7 452 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
asparagus
250 g
shallots halved
50 g
olive oil
20 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
fine sea salt
½ tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.4 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1790.5 kJ / 427.9 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 56.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Demo 19 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Risotto 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4 godz. 15 min

Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

25 min

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30 min

Pear and Gorgonzola Risotto

Pear and Gorgonzola Risotto

30 min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

55 min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40 min

Fennel Risotto

Fennel Risotto

35 min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 min