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Brochetas de bonito con salsa de ñora
Składniki
Brochetas
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3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
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600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
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2 - 3 pellizcos de sal
Salsa
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6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
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500 g de agua
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250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
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250 g de cebolla en trozos de 3 cm
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
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100 g de tomate triturado en conserva
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1 melocotón pelado y en trozos
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1 pellizco de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
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