Tartar de bacalao y sandía

Tartar de bacalao y sandía

4.3 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

5 raciones

Składniki

400 g de lomos de bacalao fresco
3 ramitas de perejil fresco
30 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
30 - 40 g de zumo de lima
100 g de sandía en dados de 5 mm
100 g de hojas verdes de ensalada
100 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 279.8 mg

Białko 15 g

Kalorie 664 kJ / 158 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 5.6 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 154 35 Przepisów
Hiszpania

Sandía - Recetas de temporada 8 Przepisów
Hiszpania

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