Dyniowe mac'n'cheese
TM6 TM5

Dyniowe mac'n'cheese

4.0 ( 402 oceny )

Składniki

  • 600 g dyni Hokkaido pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • oliwa z oliwek ilość do skropienia dyni
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
  • 500 g makaronu, suchego, typu kolanka
  • woda osolona, do gotowania makaronu
  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 45 g mąki pszennej
  • 500 g mleka
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ¾ łyżeczki tymianku, suszonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
692.8 kcal / 2900.8 kJ
Białko
30 g
Tłuszcz
27.2 g
Węglowodany
87.2 g
Błonnik
5.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy