Dip z suszonych pomidorów

Name: Dip z suszonych pomidorów
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 340 g
Ingredients: 50 g sera parmezan; 110 g suszonych pomidorów, w oleju; 50 g liści bazylii, świeżych; 70 g orzeszków piniowych; 3 - 5 ząbków czosnku; 1 - 2 szczypty suszonych płatków chili; ½ łyżeczki soli morskiej; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 40 - 50 g oliwy z oliwek, extra virgin

4.8 (102 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 340 g

Składniki

50 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
110 g suszonych pomidorów, w oleju
50 g liści bazylii, świeżych
70 g orzeszków piniowych, uprzednio uprażonych
lub 70 g migdałów, w płatkach, uprzednio uprażonych
3 - 5 ząbków czosnku
1 - 2 szczypty suszonych płatków chili
½ łyżeczki soli morskiej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
40 - 50 g oliwy z oliwek, extra virgin

Wartości odżywcze: na 100 g
Kalorie: 1698.7 kJ / 406 kcal
Białko: 13.4 g
Węglowodany: 22.9 g
Tłuszcz: 32.1 g
Tłuszcz nasycony: 5.6 g
Błonnik: 5.1 g
Sód: 560.9 mg