Kremowa potrawka z kukurydzy (Creamed Corn)

Name: Kremowa potrawka z kukurydzy (Creamed Corn)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g sera parmezan; 2 ząbki czosnku; 580 g ziaren kukurydzy, świeżych; 50 g wody; 50 g masła; ½ - 1 ¼ łyżeczki soli; 1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; grzanki

4.1 (13 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
580 g ziaren kukurydzy, świeżych (patrz wskazówka)
50 g wody
50 g masła, pokrojonego na kawałki
½ - 1 ¼ łyżeczki soli
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
grzanki, do podania
lub boczek, w plastrach, smażony lub warzywa (np. pieczarki), duszone, do podania

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 480 kJ / 114.8 kcal
Białko: 4.5 g
Węglowodany: 13.2 g
Tłuszcz: 5 g