Przejdź do głównej treści Szukaj
Bûche pistache-framboise

Bûche pistache-framboise
4.2 59 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le biscuit
  • 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 4 œufs
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g de pâte de pistache
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
La garniture
  • 200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée d'agar-agar
  • 80 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 6 g
Kalorie 1603 kJ / 381 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 5 g
Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les fruits rouges 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets coco-passion-papaye

4.3(35)

24 godz.

Sablés façon sucettes

4.3(15)

1 godz. 30 min

Muffins griottes et chocolat blanc

4.5(12)

1 godz.

Brioches à la confiture de prunes

4.0(115)

2 godz. 20 min

Gâteau à l'ananas meringué

4.2(15)

12 godz.

Beignets tra-tra

3.6(28)

2 godz. 35 min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

4.5(44)

15 godz.

Petite génoise aux fraises et au lemon curd

2.9(8)

1 godz.

Tartelettes crème mentholée-fraises

3.0(2)

2 godz.

Baguette viennoise au chocolat

4.3(46)

2 godz. 45 min

Entremets cassis et crémeux citron

4.3(36)

5 godz.

Charlotte mangue-Passion

4.5(35)

5 godz.