Struffoli (Italie)

Struffoli (Italie)

4.6 9 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

20 pièces

Składniki

Le struffoli

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
5 g de beurre doux
90 g de sucre en poudre
50 g de liqueur italienne, type Strega ou Galliano
4 œufs moyens (53-63 g)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel marin
le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
1000 g huile d'arachide

Le glaçage

300 g de miel
25 g d'eau
50 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
100 g d'écorces d'orange confite

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 4.4 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noël dans le monde 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 min

Scones

25 min

Biscuits aux amandes

55 min

Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)

55 min

Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs

1 godz. 5 min

Focaccia sucrée à la pomme

1 godz. 45 min

Pains au beurre d'herbes

1 godz.

Pain libanais épicé

3 godz. 30 min

Pains turcs

2 godz. 15 min

Moelleux noisettes-citron

1 godz. 5 min

Pain ciabatta

3 godz. 45 min

Pain pide (pain turc)

2 godz.