Sfincione (pizza sicilienne)

Sfincione (pizza sicilienne)

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 parts

Składniki

La pâte

250 g de farine blanche
5 g de sucre en poudre
250 g d'eau
250 g de farine de blé complet
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
10 g de sel
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat

La garniture

150 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de pain dur coupé en morceaux
150 g d'échalotes coupées en deux
700 g de tomates pelées
1 pincée de sucre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'origan déshydraté
250 g de mozzarella coupée en dés
8 filets d'anchois au sel (opcjonalnie) dessalés
10 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 1357.2 mg

Białko 31.1 g

Kalorie 2843.1 kJ / 679.5 kcal

Tłuszcz 25.7 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 81.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50 min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1 godz.

Pides aux trois fromages

1 godz. 40 min

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1 godz. 5 min

Salade de fromage

20 min

Salade grecque

30 min

Galettes d'Izmir

1 godz. 5 min

Pizza au thon

1 godz. 40 min

Tarte au thon à la tomate

1 godz. 30 min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 godz. 35 min

Pissaladière à l'origan

3 godz. 20 min