Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pâtes façon risotto aux coquillages
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
La garniture
-
1 citron jaune
-
5 artichauts poivrade
Les pâtes
-
30 g de parmesan en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g de beurre
-
300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
-
150 g de vin blanc sec
-
600 g de fumet de poisson chaud
-
20 coques fraîches, préalablement dégorgées
-
20 moules fraîches, préalablement nettoyées
-
1 botte d'asperges vertes
-
parmesan en copeaux pour la finition
-
1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
-
du poivre moulu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28 g
Kalorie
2110 kJ /
503 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°11
67 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Risotto aux raisins et champignons
30 min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50 min
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3 godz. 30 min
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
50 min
Bonhomme de neige
6 godz. 15 min
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1 godz.
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35 min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 min
Risotto à l'encre de seiche
1 godz.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 min