Soufflés glacés à la mangue

Soufflés glacés à la mangue

4.0 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz.

6 portions

Składniki

250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
5 blancs d'œufs
160 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé
1 pincée de sel
500 g de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée
1 c. à soupe de jus de citron
1 brin de menthe fraîche équeuté

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1061 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bar au beurre de groseilles

55 min

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade (TM6)

1 godz. 5 min

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

6 godz. 15 min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12 godz. 30 min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 godz. 45 min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1 godz.

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12 godz.

Sauce à la mangue

50 min

Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola

12 godz.

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55 min

Îles flottantes et compotée de pommes

1 godz. 40 min

Cocktail fraîcheur et douceur

5 min