Œuf mollet aux palourdes et petits pois

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
5
de beurre
20 g
d'eau
800 g
de palourdes fraîches préalablement rincées
1000 g
de petits pois frais écossés
800 g
de pain aux céréales
4 tranches
d'huile d'olive
2 c. à soupe
œufs
4
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
4

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 522.5 kcal / 2187.8 kJ

Białko 29.5 g

Tłuszcz 22.8 g

Węglowodany 47.8 g

Błonnik 16.3 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Sód 536.3 mg

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Francja

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