Œuf mollet aux palourdes et petits pois

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

5 oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
20 g de beurre
800 g d'eau
1000 g de palourdes fraîches préalablement rincées
800 g de petits pois frais écossés
4 tranches de pain aux céréales
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 536.3 mg

Białko 29.5 g

Kalorie 2187.8 kJ / 522.5 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 16.3 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 47.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Moules marinées à l'espagnole

45 min

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1 godz. 40 min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40 min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1 godz. 40 min

Dinde aux blettes et champignons

40 min

Moules farcies au beurre d'ail

35 min

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

1 godz. 45 min

Cabillaud aux petits pois

1 godz. 40 min

Marmite aux palourdes

1 godz. 50 min

Miniburgers terre et mer

4 godz.

Carpaccio de saint-jacques

45 min

Bulots au court-bouillon

2 godz.