Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 - 7 sprigs fresh parsley, leaves only
- 500 g water
- 500 g sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 300 g broccoli, cut into florets
- 720 g firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
- 40 g butter
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste (optional)
- extra virgin olive oil, to serve
- micro herbs, to serve
- lemon, cut into cheeks, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1673 kJ / 398.3 kcal
- Białko
- 41.6 g
- Węglowodany
- 25.4 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 6.8 g
Alternatywne przepisy
Simple steamed salmon
30 min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20 min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Silky sweet potato mash
25min
Salmon rice bowl (gut health)
45 min
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35min
Steamed snapper, black beans and rice
1h 10min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Steamed greens with lemon feta
20 min
Coconut turmeric fish curry
40 min