Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Kefir parsley dressing

lemon zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
1
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
20 g
kefir (see Tips)
130 g
extra virgin olive oil
40 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Steamed vegetables

water
500 g
baby carrots scrubbed or lightly peeled (see Tips)
1 bunch
cauliflower (small), broken into florets
1
fresh green beans trimmed and cut lengthways
200 g
micro herbs to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 156.1 kcal / 655.7 kJ

Białko 3.6 g

Tłuszcz 11.4 g

Węglowodany 8.2 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Sód 528.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 min

Boiled rice

Boiled rice

25 min

Boiled eggs

Boiled eggs

20 min

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10 min

Stewed apples

Stewed apples

25 min

Steamed Baby Potatoes

Steamed Baby Potatoes

30 min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1 godz.

Mint sauce

Mint sauce

5 min

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 min

Silky sweet potato mash

Silky sweet potato mash

25 min

Mashed potatoes for two

Mashed potatoes for two

30 min