Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3 113 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

hot water
500 g
potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
4
olive oil for greasing
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
eschalots
2
unsalted butter
50 g
leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
300 g
white wine
50 g
gluten free cornflour (see Tips)
1 tsp
thickened cream
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 753.3 mg

Białko 36.6 g

Kalorie 2290.6 kJ / 545.4 kcal

Tłuszcz 33.9 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fish pie

1 godz. 15 min

Risoni with salmon and spinach

25 min

Pork fillet with mustard

35 min

Steamed fish with green mash

50 min

Mushroom and bacon pasta

30 min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 godz.

White fish and lemon risotto

30 min

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Mushroom sauce

20 min

Beef and mushroom hot pot

2 godz.

Fish fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Salmon and fennel risotto

30 min