Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3 110 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

hot water
500 g
potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
4
olive oil for greasing
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
eschalots
2
unsalted butter
50 g
leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
300 g
white wine
50 g
gluten free cornflour (see Tips)
1 tsp
thickened cream
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 753.3 mg

Białko 36.6 g

Kalorie 2290.6 kJ / 545.4 kcal

Tłuszcz 33.9 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fish pie

Fish pie

1 godz. 15 min

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 min

Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

40 min

Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot

2 godz.

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min

Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Steamed salmon with broccoli pesto

Steamed salmon with broccoli pesto

25 min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min

Simple steamed salmon

Simple steamed salmon

30 min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 min

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25 min