Malay-style coconut chicken

Malay-style coconut chicken

4.7 42 oceny
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 25 godz. 40 min
4 portions

Składniki

  • dried chillies
    3
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    4
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • garlic cloves
    2
  • coconut milk
    270 g
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces
    1 stalk
  • makrut lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
    2
  • tamarind paste
    1 tsp
  • whole cloves
    2
  • chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • whole chicken butterflied (see Tips)
    1400 - 1600 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 865.9 kcal / 3636.8 kJ
Białko 73.1 g
Tłuszcz 62.3 g
Węglowodany 4.5 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 24.2 g
Sód 864 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...