Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 733.8 mg

Białko 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef rendang

Beef rendang

1 godz. 55 min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1 godz. 40 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 min

Baked masala fish

Baked masala fish

1 godz. 15 min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1 godz. 15 min

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1 godz. 20 min

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2 godz.

Coconut fish curry

Coconut fish curry

1 godz. 10 min

Nasi goreng

Nasi goreng

40 min