Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 733.8 mg

Białko 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 Min

Prawn noodle curry

Prawn noodle curry

10 Min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10 Min

Malay-style coconut chicken

Malay-style coconut chicken

25 Std. 40 Min

Sambal udang (Skinnymixers)

Sambal udang (Skinnymixers)

50 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 Std.

Rogani kumbh

Rogani kumbh

45 Min

Bengali fish cakes

Bengali fish cakes

1 Std. 20 Min

Coconut fish curry

Coconut fish curry

1 Std. 10 Min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1 Std. 45 Min