Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 733.8 mg

Białko 26.9 g

Kalorie 896 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Goi muc (squid salad)

45 min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 godz. 55 min

Barbecued beef with ssamjang sauce

2 godz. 25 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 godz.

Sambhar

1 godz. 30 min

Chicken 65 and green chutney

1 godz. 5 min

Master stock chicken

1 godz. 30 min

Malay-style coconut chicken

25 godz. 40 min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25 godz. 40 min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4 godz. 20 min

Miso salmon broth

40 min