Urządzenia i Akcesoria
Sichuan pepper and chilli salt squid
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
8 portions
Składniki
Pepper and chilli salt
-
Sichuan peppercorns4 tbsp
-
sea salt flakes1 tbsp
-
dried chilli flakes1 tbsp
Squid
-
potato starch100 g
-
whole medium squid (approx. 2), cleaned500 g
-
vegetable oil for deep frying
-
fresh chives cut into thin slices2 - 3 sprigs
-
lemons cut into wedges2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
1363.4 mg
Białko
11.5 g
Kalorie
722.6 kJ /
172 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
11.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4 godz. 20 min
Buffalo chicken wings
45 min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2 godz. 25 min
Peppercorn sauce
20 min
Turmeric fried chicken
13 godz. 10 min
Pork belly with spring onions
1 godz. 10 min
Oysters Kilpatrick
15 min
Nam Jim
10 min
Thai beef salad
1 godz. 15 min
Cha gio (spring rolls)
55 min
Garlic prawns
25 min