Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
4 portions
Składniki
Chilli miso sauce
-
garlic cloves4
-
sesame oil100 g
-
red miso paste (see Tips)100 g
-
sesame seeds40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
-
chilli paste (see Tips)15 g
-
fresh long red chilli trimmed and cut into halves1
Pork belly with noodles
-
brown onion cut into wedges (1 cm)120 g
-
garlic cloves5
-
fresh ginger peeled and cut into pieces75 g
-
black peppercorns10 g
-
fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred2
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)20 g
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm x 10 cm)800 g
-
lemongrass white part only, bruised1 stalk
-
dried ramen noodles150 g
-
olive oil1 tbsp
-
fresh coriander leaves for garnishing
-
sesame seeds to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2179.1 mg
Białko
52.2 g
Kalorie
4520.5 kJ /
1076.3 kcal
Tłuszcz
81.1 g
Błonnik
10.5 g
Tłuszcz nasycony
21.7 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Braised pork belly
55min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Sous-Vide Herbal Chicken
4h 15min
Browned beef cubes (medium)
15min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min
Café de Paris butter
25min
Green Chillies With Pork Belly
25min
Sous-Vide Drunken Chicken
2h
Teriyaki chicken thighs
2h 10min
Hong shao rou (braised pork belly)
1h 15min
Pork belly with spring onions
1h 10min