Przejdź do głównej treści Szukaj
Miso salmon broth

Miso salmon broth
4.6 73 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried instant noodles (see Tip)
    100 g
  • boiling water for soaking
  • shiro (white) miso paste
    2 tsp
  • sake
    50 g
  • mirin
    50 g
  • brown sugar
    40 g
  • peanut oil
    20 g
  • garlic clove cut into thin slices
    1
  • skinless, boneless salmon fillets (approx. 800 g total)
    4
  • hot water
    800 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    100 g
  • soy sauce
    20 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
    150 g
  • spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
    2
  • black sesame seeds to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1492.7 mg
Białko 50.9 g
Kalorie 3065.4 kJ / 729.9 kcal
Tłuszcz 40.6 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 11.2 g
Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mango salmon bowl

4.7(68)

40 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(167)

30 Min

Open fish burgers

4.6(39)

1 Std.

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24 Std. 45 Min

Teriyaki salmon bowl

4.7(131)

1 Std. 15 Min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(488)

30 Min

Miso chicken noodle soup (gut health)

4.6(193)

30 Min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

4.6(48)

35 Min

Salmon niçoise salad

4.6(62)

35 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(260)

40 Min

Tom kha prawns

4.7(82)

25 Min

Smoked trout pasta with lemon and capers

4.7(60)

35 Min