Przejdź do głównej treści Szukaj
Miso salmon broth

Miso salmon broth
4.6 73 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried instant noodles (see Tip)
    100 g
  • boiling water for soaking
  • shiro (white) miso paste
    2 tsp
  • sake
    50 g
  • mirin
    50 g
  • brown sugar
    40 g
  • peanut oil
    20 g
  • garlic clove cut into thin slices
    1
  • skinless, boneless salmon fillets (approx. 800 g total)
    4
  • hot water
    800 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    100 g
  • soy sauce
    20 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
    150 g
  • spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
    2
  • black sesame seeds to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1492.7 mg
Białko 50.9 g
Kalorie 3065.4 kJ / 729.9 kcal
Tłuszcz 40.6 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 11.2 g
Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(167)

30 min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2 godz. 30 min

Miso fish with Asian greens

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24 godz. 45 min

Open fish burgers

Open fish burgers

4.6(39)

1 godz.

Teriyaki salmon bowl

Teriyaki salmon bowl

4.7(129)

1 godz. 15 min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(153)

2 godz.

Miso chicken noodle soup (gut health)

Miso chicken noodle soup (gut health)

4.6(192)

30 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.5(23)

1 godz. 5 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(180)

50 min

Thai-style prawn broth with spicy apples

Thai-style prawn broth with spicy apples

4.3(6)

1 godz. 15 min

Spring greens with grapefruit

Spring greens with grapefruit

4.3(7)

30 min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

4.1(24)

35 min