Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

3.4 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 porzioni

Składniki

250 g di chicchi di quinoa
20 g di olio di oliva
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
450 g di zucchine a pezzi
300 g di carote a pezzi

Condimento

1 spicchio di aglio
30 g di erbe aromatiche fresche miste le foglioline (basilico, prezzemolo)
40 g di succo di limone
20 g di aceto
50 g di olio di oliva
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 pizzichi zucchero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7 g

Kalorie 1233 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quinoa per tutti 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 min

Indivia belga gratinata

1 godz. 20 min

Riso venere con radicchio rosso e pollo

3 godz. 30 min

Quinoa alla caprese

30 min

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

20 min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20 min

Pollo alla paprika con riso venere

30 min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1 godz. 55 min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 godz.

Pollo alla marocchina con cous cous

40 min

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 min