Passata di finocchi con ragù di calamari

Passata di finocchi con ragù di calamari

4.4 31 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Ragù di calamari

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
3 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g olio extravergine di oliva
250 g di calamari freschi a pezzi
30 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
100 g di passata di pomodoro

Vellutata

500 g di bulbi di finocchio a pezzi
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di liquore all'anice

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.2 g

Kalorie 632 kJ / 151 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 68 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min

Coda di rospo con verdure

40 min

Anelli di totano su crema di piselli

40 min

Insalata di seppioline con frutta secca

30 min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 godz.

Involtini di pesce spada e melanzane

1 godz. 20 min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 min

Calamaretti ai pistacchi

30 min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 min

Seppioline e gamberi gratinati

1 godz. 10 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Calamari cipolle e patate

50 min