Ciastka ryżowe z pistacjami i białą czekoladą

Name: Ciastka ryżowe z pistacjami i białą czekoladą
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 18 sztuk
Ingredients: 50 g białej czekolady; 40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; skórka otarta z 1 limonki; 110 g masła; 240 g mąki ryżowej; ½ łyżeczki sody oczyszczonej; 1 jajko

4.0 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

18 sztuk

Składniki

50 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka otarta z 1 limonki ekologicznej, bez białych błonek
110 g masła pokrojonego na kawałki
240 g mąki ryżowej Melvit
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko rozm. M