Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mus śliwkowy z karobem
- 500 g śliwek węgierek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
- 50 - 70 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 40 g wody
- 10 - 15 g karobu, mielonego
- 50 - 70 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
Muffiny
- 60 g kaszy jaglanej
- 700 g wody
- 75 g oleju kokosowego, płynnego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 100 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 50 g cukru trzcinowego, muscovado
- 135 g napoju ryżowego
- 75 g mąki ryżowej
- 75 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego
- ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżka karobu, mielonego
- cukier puder, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 853.4 kJ / 203.8 kcal
- Białko
- 1.6 g
- Węglowodany
- 35.8 g
- Tłuszcz
- 7.4 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.
Więcej informacji
