Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

4.4 158 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

400 g wody
300 - 400 g gruszkę dojrzałych (3-4 szt.), obranych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na 2-3 cm kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka miodu
1 ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
50 g migdałów, w płatkach prażonych

50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, prażonych

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 5 g

Kalorie 1480 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 min

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1 godz.

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

2 godz. 30 min

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 godz.

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

55 min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 godz. 30 min

Mango Fool

Mango Fool

15 min

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

3 godz.

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2 godz. 45 min

Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie

3 godz. 10 min

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

40 min

Kalarepy faszerowane mięsem z indyka

Kalarepy faszerowane mięsem z indyka

1 godz. 25 min