Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g wody
- 300 - 400 g gruszek, dojrzałych (3-4 szt.), obranych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
- 100 g gorzkiej czekolady (50% zawartości kakao), pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka miodu
- 1 ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
50
g migdałów, w płatkach, prażonych
lub 50 g orzechów pistacjowych, niesolonych, łuskanych, prażonych
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1480 kJ / 354 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 5.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurkuma chai
15 λεπτ.
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1sa 20 dk
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45 Min
Fizoły ze śliwkami
9 Std. 30 Min
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
40 Min
Gruszki w czerwonym winie
3sa 10 dk
Chłodnik wiśniowy
1sa 20 dk
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 godz. 15 min
Pomarańczowe verrines
3 Std. 40 Min
Marmolada pomarańczowo-daktylowa
40 Min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1 Std.
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3 Std. 40 Min