Przejdź do głównej treści Szukaj
Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina
4.6 14 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
  • farina q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 270 g di cipolle bianche a fette
  • 20 g di burro
  • 2 foglie di alloro fresco
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 30 g di uvetta ammollata e strizzata
  • 20 g di pinoli
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 200 g di brodo vegetale
  • 8 filetti di acciuga
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 30 g di pangrattato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.8 g
Kalorie 1391.2 kJ / 332.5 kcal
Tłuszcz 10 g
Błonnik 1.3 g
Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(95)

1h 10min

Baccalà alla Veracruz

4.2(11)

1h

Seppie in zimino

4.6(64)

40min

Calamari in umido

4.3(146)

55min

Baccalà alla portoghese

4.6(84)

1h 10min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

4.0(5)

2h 10min

Frittelle di baccalà

3.9(11)

12h 50min

Calamari alla napoletana

4.6(216)

40min

Totani ripieni su crema di fave

3.6(20)

1h 30min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

4.5(4)

1h

Stoccafisso con i porri

4.2(12)

50min

Baccalà alla ligure

4.7(87)

1h