Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

4.6 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
farina q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
270 g di cipolle bianche a fette
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco
1 pizzico di cannella in polvere
30 g di uvetta ammollata e strizzata
20 g di pinoli
1 cucchiaino di zucchero
sale q.b.
pepe q.b.
200 g di brodo vegetale
8 filetti di acciuga
1 pizzico di noce moscata
30 g di pangrattato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.8 g

Kalorie 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di mare in vasetto

50min

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1h 50min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2h 10min

Baccalà alla Veracruz

1h

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

45min

Insalata di pesce esotica

30min

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

40min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30min

Faraona delle feste con arance e castagne

2h 30min

Tortino di cardi alla fiorentina

1h 30min

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20min

Crostini di pane con tapenade

25min