Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

50 fette

Składniki

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 2.4 g

Kalorie 370 kJ / 88.4 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale in anticipo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Trittico d'autore

2 godz.

Crema di burrata con verdure

1 godz. 5 min

Canapè di anguria con feta e noci

20 min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1 godz.

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1 godz.

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 godz.

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Jalapeño poppers

1 godz.

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 min

Bignè al ripieno di gamberetti

1 godz. 20 min

Canapè al prosciutto Serrano

40 min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1 godz. 20 min