Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.6 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

25 pezzi

Składniki

300 - 400 g di zucchine
250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
50 g di vino bianco
½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
½ cucchiaino di curry in polvere
¼ cucchiaino di semi di cumino
40 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Quark (formaggio cremoso)
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.5 g

Kalorie 132 kJ / 32 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 0.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tapas 10 Przepisów
Włochy

Un sorso di freschezza 83 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1 godz.

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30 min

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

45 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Calamaretti ai pistacchi

30 min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 min

Involtini di spada al basilico

15 min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 godz. 5 min

Branzino al lime e pistacchi

30 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Crema di patate con polpo

1 godz.