Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

4.7 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

2 porzioni

Składniki

Tagliolini alla barbabietola

60 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
60 g acqua
100 g di farina di semola di grano duro +q.b.
100 g farina + q.b.

Sugo porri e scorfano

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di porro a pezzi
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
200 g di scorfano in filetti a pezzi (2-3 cm)
40 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.4 g

Kalorie 2606 kJ / 623 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 5.1 g

Węglowodany 86.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 40 Przepisów
Włochy

Tavolo per due 12 Przepisów
Włochy

Un amore di ricette 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1 godz. 15 min

Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)

6 godz. 30 min

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1 godz. 10 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 godz.

Ravioli di barbabietola (vegan)

2 godz.

Ravioloni neri ripieni di branzino

1 godz. 45 min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 godz. 30 min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50 min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2 godz. 30 min

Bignè a sorpresa

2 godz.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 godz.

Bignè alla crema di funghi e speck

1 godz. 35 min