Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

4.1 36 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 Portionen

Składniki

Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Senfkörner
1 TL
Salz
3 ½ - 3 ¾ TL
Karotten
110 g
Erdäpfel, festkochend geschält
225 g
Butternusskürbis geschält
225 g
Essig
20 g
Vollkornreis
225 g
Wasser
1200 g
Zucchini
225 g
rote Paprika
225 g
junge Salatblätter der Saison, gemischt
100 - 150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6 g

Kalorie 1191 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Schlanke Küche 24 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

50 min

Saure Bohnen mit Ofengemüse

45 min

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

1 godz. 10 min

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

1 godz.

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40 min

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1 godz. 25 min

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

55 min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45 min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1 godz. 5 min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1 godz. 25 min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30 min

Quinoa-Giersch-Gratin

1 godz.