Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)
- 3 EL Olivenöl (à 10 g)
- 1 ½ TL Salz
- 20 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)
- 120 g Hartkäse, in Stücken
- 40 g Haselnüsse
- 20 g Marillen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Zucchini, in Stücken
- 120 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 30 g Haferflocken
- ½ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Prisen Zimt, gemahlen
- 1 Msp. Chili, gemahlen
-
¼
TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
lub 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben - 120 g Sauerrahm
- 200 g Joghurt
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2028 kJ / 484 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20 min.
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1h
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h
Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
40 min.
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20 min.
Rotkrautstrudel
1h 10 min.
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Belugalinsen-Lasagne
3h 35 min.