Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
lub 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1304 kJ / 312 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grünes China-Gemüse
30 min
Quinoa mit Fisolen
30 min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35 min.
Zitronen-Hummus-Nocken
45 min
Tacos mit fruchtiger Linsenfülle
1h 40min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 min