Urządzenia i Akcesoria
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
4 Portionen
Składniki
Linsenfülle
-
Berglinsen, getrocknet150 g
-
Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)40 g
-
Wasser1000 g
-
Salz1 TL
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Zwiebeln halbiert100 g
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rote Paprika in Stücken120 g
-
Olivenöl55 g
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Paprikapulver, edelsüß2 TL
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Tofu, fest250 g
-
Apfelessig10 g
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Zitronensaft, frisch gepresst50 g
-
1 TL brauner ZuckerKokosblütenzucker1 TL
-
Sojasauce15 g
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Kopfsalatblätter8
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft10 g
-
frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
22 g
Kalorie
1304 kJ /
312 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
27 g
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Schlanke Küche
24 Przepisy
Austria
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