Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

4.6 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 Portionen

Składniki

Schwarzer Reisteig

schwarzer Reis
100 g
Weizenmehl, universal
100 g
Wasser
130 g
Zucker
½ TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Salz
1 TL

Zucchinicreme

Zwiebeln
20 g
Olivenöl
25 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
250 g
Basilikumblätter, frisch
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Garnelen und Fertigstellung

Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Garnelen, roh, geschält entdarmt
100 g
Currypulver
½ TL
Salz
1 Prise
Rapsöl zum Einfetten (siehe Tipp)
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
80 g
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 149 mg

Białko 14 g

Kalorie 1430 kJ / 342 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Days 12 Przepisów
Austria

Pizza für Gourmets 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Fleischlose faschierte Laberl

1 godz. 10 min

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

50 min

Veganes Buchweizen-Porridge mit Mandelmus, Birnen und Kakaonibs

15 min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4 godz. 50 min

Quinoa Nuggets

1 godz.

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1 godz. 30 min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1 godz.

Veganer Brokkoli-Couscous-Salat

50 min

Polenta mit Spinat und Käse

1 godz.

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

1 godz. 40 min

Italienische Frittata

35 min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

1 godz. 5 min