Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

4.9 21 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

8 portions

Składniki

non-stick spray oil
acorn squash halved, seeds removed (approx. 2-3)
64 oz
Parmesan cheese cubed
3 oz
Gruyère cheese cubed
3 oz
all-purpose flour
1 oz
unsalted butter cubed
1 oz
yellow onions in pieces
8 oz
garlic cloves
3
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
baby spinach divided
8 oz
cream cheese softened and cubed
4 oz
heavy whipping cream
3 oz
red bell pepper de-seeded, de-stemmed, sliced (¼ in.)
1
pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1368 kJ / 327 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Minestrone

45 min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Lemon Chicken with Spring Onions

35 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 min

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min

White Bean and Feta Dip

5 min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min

Collard Greens

1 godz. 5 min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1 godz. 5 min

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Keto Stuffed Acorn Squash

1 godz. 20 min

Italian Wedding Soup

1 godz. 15 min