Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

4.9 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

8 portions

Składniki

non-stick spray oil
acorn squash halved, seeds removed (approx. 2-3)
64 oz
Parmesan cheese cubed
3 oz
Gruyère cheese cubed
3 oz
all-purpose flour
1 oz
unsalted butter cubed
1 oz
yellow onions in pieces
8 oz
garlic cloves
3
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
baby spinach divided
8 oz
cream cheese softened and cubed
4 oz
heavy whipping cream
3 oz
red bell pepper de-seeded, de-stemmed, sliced (¼ in.)
1
pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1368 kJ / 327 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

25 min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Nicoise Salad

Nicoise Salad

1 godz. 15 min

White Bean Salad

White Bean Salad

5 min

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Mushroom and Spinach Strata

Mushroom and Spinach Strata

2 godz. 10 min

Beet Salad

Beet Salad

15 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 min