Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 eggplants, large, unpeeled (approx. 30 oz total) sliced in rounds (approx. ¼ in.)
- 1 tsp salt
-
9
oz balsamic vinegar
lub 9 oz white balsamic vinegar - 1 oz brown sugar
- 3 ½ oz fresh baby spinach
- 1 oz fresh basil leaves (approx. 30 med. leaves), to taste
- 15 dried tomatoes in oil, cut into 30 strips
- 8 oz feta cheese, cut into 30 sticks
- 30 pinches freshly ground black pepper (approx. 3 tsp)
- 6 green onions, cut into thin strips, (approx. 5 strips ea.) to bundle (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 119 kJ / 28 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Shrimp Cakes
30 Min
Cauliflower Steaks
45min
Zucchini and Cheese Soufflés
40min
Shrimp and Green Pea Pasta
40min
Halibut with Apricot Chutney
30 Min
Floating Islands
40min
Ratatouille
40min
Green Bean Gremolata
25 Min
Acorn Squash Gratin
1 Std. 55 Min
Cauliflower with Pea Purée
40min
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 Min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min