Chard in Parmesan Broth with Tortellini

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

3.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • yellow onion in pieces (1 in.)
    4 oz
  • garlic cloves
    4
  • extra virgin olive oil divided
    2 tbsp
  • thyme leaves only
    5 sprigs
  • parsley leaves only
    5 sprigs
  • dried bay leaf
    1
  • black peppercorns
    1 tsp
  • vegetable stock
    24 oz
  • dry white wine
    8 oz
  • rainbow chard stems removed and chopped, greens in pieces (1 in.)
    3 oz
  • Parmesan cheese rinds in pieces (2 in.)
    6 oz
  • tortellini store bought, any type
    20 oz
  • Parmesan cheese shaved, to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 735.2 kcal / 3075.9 kJ
Białko 35.8 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 75.5 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 13.2 g
Sód 1241 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...