Szukaj
Curried Squash Galette

Curried Squash Galette
4.6 11 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    50 g
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • Madras curry powder
    2 tsp
  • butternut squash peeled, sliced (1 cm) (see tip)
    250 g
  • kabocha squash peeled, sliced (1 cm)
    250 g
  • red onion cut in wedges (eighths)
    1
  • coarse sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • wholemeal flour plus extra for dusting
    190 g
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    115 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water (opcjonalnie) ice cold
    50 - 80 g
  • sour cream
    250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 627 mg
Białko 6 g
Kalorie 1979 kJ / 477 kcal
Tłuszcz 35 g
Tłuszcz nasycony 18 g
Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Kale Pesto Pasta Salad

Kale Pesto Pasta Salad

4.5(46)

50 Min

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

4.7(136)

1 Std. 30 Min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

3.7(3)

2 Std.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

4.5(23)

1 Std.

Nut Balls with Tomato Sauce

Nut Balls with Tomato Sauce

4.2(65)

50 Min

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

4.4(45)

1 Std.

Stuffed Butternut Squash with Feta

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(38)

1 Std. 50 Min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

4.7(17)

35 Min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 Min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

Butternut Squash and Chestnut Rolls

4.9(29)

1 Std. 40 Min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6(399)

1 Std.

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

4.5(97)

1 Std. 10 Min