![Papillote de truite aux pommes et curry Papillote de truite aux pommes et curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160172.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil plat frais
- 2 pommes, épluchées et détaillées en lamelles
- 4 filets de truite désarêtés (120-150 g/pers.)
- 4 c. à soupe rase de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 30 g d'amandes effilées, grillées à sec
- 1000 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1332 kJ / 318 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 15.3 g
- Tłuszcz
- 15.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cabillaud au beurre d'agrume
55 Min
Poisson au curry
55 Min
Papillotes de poisson au mascarpone
35min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Eglefin à la mexicaine
40 Min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 Min
Eglefin au curry
50 Min
Le cabillaud à la crème d'érable
30 Min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min