Lasagne alla parmigiana

Lasagne alla parmigiana

4.6 56 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 25 min

6 porzioni

Składniki

2 melanzane viola

Sugo di pomodoro

60 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di carota a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
200 g di acqua
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale

Melanzane

olio di arachidi q.b.

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato a pezzi (stagionatura 36 mesi)
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.8 g

Kalorie 1368.8 kJ / 327.2 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Golosità a strati 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Marmitako di polpo

50min.

Riso con polpo

1hod. 10min.

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30min.

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1hod.

Costine di maiale in agrodolce

50min.

Polpette di agnello

55min.

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1hod. 10min.

Ravioli luganega e porcini

2hod.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1hod. 25min.

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1hod. 10min.

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55min.

Cotoletta alla milanese

1hod.