Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Błonnik
- 5.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Miso dressing
5min
Quinoa tabouli
12h 40min
White bean dip with chimichurri
15min
Baba ghanoush
1h
Basil pesto
10min
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2u. 50min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Coriander pesto
5min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4 godz. 35 min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10 min
Hommus
15min