Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 42 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.3 g

Kalorie 374.6 kJ / 89.2 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Wholefood child 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26 godz. 15 min

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1 godz. 35 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1 godz.

Mushroom ragu with polenta toast

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55 min

Spinach and feta muffins

Spinach and feta muffins

40 min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 min

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2 godz. 5 min

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

50 min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1 godz.

Traditional hommus

Traditional hommus

25 godz. 5 min