Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

3.9 42 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

6 porzioni

Składniki

Orecchiette

200 g di farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1481 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 53.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese agosto 12 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Linguine al nero di seppia

45 min

Spaghetti al vino rosso

30 min

Rigatoni capricciosi

1 godz.

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50 min

Paccheri zucca e gamberoni

50 min

Trofie pesto e champignon

30 min

Timballo di anelletti al forno

1 godz. 40 min

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Tagliolini alla zucca

1 godz. 20 min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 godz. 40 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 godz. 30 min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min