Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Le coulis aromatique

10 brins de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
200 g de tomates coupées en dés

La soupe

200 g d'eau
300 g de pommes de terre farineuses coupées en dés
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de lait de coco
160 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.2 g

Kalorie 1678.5 kJ / 403.2 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 26.2 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45 Min

Chutney de fenouil

1 Std. 25 Min

Soupe de poires et raisins

35 Min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12 Std. 20 Min

Compotée de poires, roquefort et granola salé

1 Std. 10 Min

Salade de haricots gigantes et coques

1 Std. 5 Min

Sardines à l'escabèche

12 Std. 45 Min

Tatin de navets

10 Std.

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4 Std. 40 Min

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1 Std.

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45 Min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 Min