Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Le coulis aromatique

10 brins de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
200 g de tomates coupées en dés

La soupe

200 g d'eau
300 g de pommes de terre farineuses coupées en dés
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de lait de coco
160 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.2 g

Kalorie 1678.5 kJ / 403.2 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 26.2 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho au maïs et au piment jalapeño

20 min

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

45 min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1 godz. 15 min

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50 min

Tajine d'agneau aux cerises

1 godz. 20 min

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1 godz. 30 min

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4 godz. 25 min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55 min

Soupe de champignons marrons-bacon

50 min