Compotée de poires, roquefort et granola salé

Compotée de poires, roquefort et granola salé

3.9 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Le granola salé

25 g de noisettes décortiquées
30 g de cacahuètes, grillées et salées
2 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de blanc d'œuf
75 g de flocons d'avoine
1 c. à café de ras el-hanout
du sel
du poivre moulu

La compotée

400 g de poires en cubes
2 étoiles de badiane

La crème fouettée

1 c. à soupe de mascarpone
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
200 g de roquefort
du sel
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 2613 kJ / 625 kcal

Tłuszcz 49 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°12 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Trifle poire, figue et noisette

1u. 10min

Chutney de fenouil

1u. 25min

Soupe de poires et raisins

35min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12u. 20min

Flans sucrés de patate douce et épices douces

2u.

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50min

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3u. 30min

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3u. 10min

Cakes oignon-ricotta à la sauge

1u.

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Pickles de radis roses et noirs

1u. 15min