Risotto de sarrasin aux fruits de mer

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

3.3 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

2 portions

Składniki

1 échalote
3 c. à café d'huile de tournesol
60 g de sarrasin cru
1 c. à café de curcuma en poudre
240 g d'eau (soit 2,5 fois le volume de sarrasin)
¼ cube de bouillon de volaille émietté
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 choux de Bruxelles
10 feuilles de nori (opcjonalnie)
200 g de cocktail de fruits de mer surgelé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 1920.9 kJ / 458.8 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 16.6 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes simplissimes 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1h 5min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Riz espagnol aux fruits de mer

40min

Couscous de légumes au lapin

1h

Moules marinières au gingembre

25min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1h 15min

Salade aux fruits de mer

30min

Riz au lait, abricots à l'estragon

50min

Gâteau vapeur à l'orange

40min

Encornets à la provençale

55min