Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel
Składniki
La purée de potimarron
-
200 g de chair de potimarron coupée en morceaux
-
50 g de jus d'orange
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée avocat-raifort
-
1 avocat coupé en morceaux
-
100 g de raifort coupé en morceaux
L'œuf basse température
-
1750 g d'eau
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel
Le dressage
-
2 c. à café de noisettes, grossièrement concassées2 c. à café de grué de cacao (opcjonalnie)
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Terrine épinard-brocoli
4 godz. 45 min
Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur
25 min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 min
Risotto de sarrasin aux fruits de mer
30 min
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
1 godz. 15 min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 godz. 10 min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola
12 godz.
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1 godz. 30 min
Gaspacho d'abricot au thé et gingembre
1 godz. 15 min
Compotée pomme-betterave aux épices
20 min
Gaspacho de concombre aux fraises
45 min