Przejdź do głównej treści Szukaj
Kimchi

Kimchi
4.5 56 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 74 godz. 15 min
1 Glas
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Reis
    25 g
  • Salz, unjodiert
    120 g
  • Wasser
    2220 g
  • Chinakohl (siehe Tipp)
    500 g
  • Karotten geschält, in Stücken
    50 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 3
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    50 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    5 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    2 - 4 TL
  • Fischsauce (siehe Variation)
    1 EL
    1 EL Sojasauce
  • Sesamsamen
    2 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Glas

Białko 19 g
Kalorie 1963 kJ / 473 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 23 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Paneer

1.8(6)

5 Std. 30 Min

Tikka-Paste

5.0(65)

1 Std.

Kimchi

3.7(88)

120 Std.

Gewürzpaste Asia Style

4.9(8)

1 Std.

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0(3)

40 Min

Ras el Hanout

4.9(66)

15 Min

Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto

4.1(16)

4 Std. 40 Min

Dal Makhani

4.3(128)

1 Std. 15 Min

Korma Paste

4.8(15)

1 Std. 15 Min

Bohnenhummus mit Kimchi

4.7(24)

10 Min

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

4.1(19)

1 Std.

Reissuppe (Congee)

4.6(73)

4 Std. 5 Min