Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

4.9 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Schraubgläser

Składniki

Karotten
500 g
Weißer Bierrettich
700 g
Salz
3 TL
Wasser
245 g
Reisessig
350 g
Zucker
110 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Sternanise
1 - 2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Sód 1905 mg

Białko 3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Salate auf Vorrat 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1 godz. 50 min

Gemüsetatar rot-grün

15 min

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 godz. 30 min

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72 godz. 45 min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 godz. 30 min

Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange

15 min

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

10 min

Artischocken sous-vide

50 min

Gewürzpaste Asia Style

1 godz.

High Protein Brot (glutenfrei)

9 godz. 30 min

Kimchi

74 godz. 15 min