Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp extra virgin olive oil (see Tips)
- 340 g broccoli, broken into florets
- 1 sweet corn cob (approx. 170 g), kernels removed
- 700 g liquid vegetable stock (see Tips)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 40 g almond butter (see Tips)
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- micro herbs, to serve (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 926.2 kJ / 220.5 kcal
- Białko
- 13.2 g
- Węglowodany
- 9.2 g
- Tłuszcz
- 12.9 g
- Błonnik
- 8.4 g
Alternatywne przepisy
Green goodness soup
10 Min
Broccoli soup with sage oil
30 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Beetroot soup (gut health)
40 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Artichoke and bean ragout
1 godz. 30 min
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16hod. 20min
Thai green broccoli and spinach soup
25 Min
Pumpkin and ginger soup
35 Min
Zucchini soup
25 Min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 Min