![Galette à l'ananas et au rhum Galette à l'ananas et au rhum](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B5E4B0E-8695-4A21-B292-8B41C08E6E08/Derivates/966A2943-95FC-4142-B521-834862F65000.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La garniture
- 60 g d'amandes décortiquées
- 600 g ananas frais, coupé en morceaux
- 150 g de cassonade
- 50 g de rhum
- 40 g de fécule de maïs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 3322 kJ / 795 kcal
- Białko
- 8.8 g
- Węglowodany
- 78 g
- Tłuszcz
- 48.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Galette au beurre
1 godz.
Poulet rhum-coco
2h 30min
Gâteau aux clémentines
3h 15 min
Galette des Rois aux châtaignes
1 godz. 25 min
Sucré salé de porc aux figues
13 godz.
Gâteau vapeur à l'orange
40min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 min
Galette des Rois mangue-chocolat
1 godz. 40 min
Galette au citron
1 godz. 35 min
Gâteau de crêpes roulées
4 godz. 30 min
Tarte à l'ananas
3 Std.
Gâteau à l'ananas caramélisé
40min