Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

4.5 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

Kofta

carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
600 g
cebola roxa
100 g
dentes de alho
2
malagueta vermelha
1
hortelã só as folhas
10 g
salsa
10 g
canela em pó
½ c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 c. chá de
ovo
1
rosmaninho
12 pés de

Tzatziqui

pepino
200 g
sal
½ c. chá de
hortelã
10 g
iogurte natural
120 g
queijo-creme
100 g
pimenta
1 pitada de
azeite
10 g

Cuscuz

pêssego cortado em cubos
200 g
laranja (raspa e sumo)
1
cuscuz
350 g
água
350 g
sal
1 c. chá de
folha de louro
1
azeite mais q.b. p/ grelhar
15 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 32 g

Kalorie 1970 kJ / 471 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® nas 4 estações 78 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Húmus de tomate e feijão-branco

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Molho holandês

Molho holandês

10min

Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

5h

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20min

Creme de beterraba

Creme de beterraba

5min

Húmus de cenoura

Húmus de cenoura

15min

Tacos de peru com molho de amendoim

Tacos de peru com molho de amendoim

30min

Pesto de rúcula e noz

Pesto de rúcula e noz

5min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1h 50min

Húmus

Húmus

10min

Molho pesto

Molho pesto

5min